job specification

Resumo da vaga

Responsável por higienizar e transformar a matéria prima conforme as especificações de produto, padrões de qualidade, aparência, gramatura e no tempo certo, para abastecimento dos clientes internos.

Tarefas e Responsabilidades

• Verificar se existe o material necessário para trabalhar (ferramentas, equipamentos e matérias primas);
• Organizar as câmaras;
• Entregar os produtos solicitados pelos clientes internos;
• Manter-se informado em relação a alterações de serviço;
• Manter a limpeza das mesas e equipamentos de trabalho e a organização do setor;
• Organizar o setor após cada turno de trabalho visando a higienização da mesma;
• Controlar a qualidade da matéria prima antes de processá-la - verificando a sua aparência;
• Enxaguar e colocar as matérias primas acondicionadas em plásticos e caixas, nas câmaras;
• Cortar as matérias primas de acordo com os padrões e as gramatura especificadas (pesando, as mercadorias processadas, para controle);
• Acondicionar devidamente nas bandejas, os serviços prontos (Colocando vita filme e etiquetando);
• Encaminhar os serviços prontos às câmaras;
• Montar as máquinas fatiadoras/moedoras e desmonta-las facilitando a higienização;

Requisitos

• Segundo grau completo;
• Vivência na área;
• Conhecimento do material/matérias primas;
• Habilidade manual;
• Agilidade e iniciativa;

Vaga temporária com probabilidade de efetivação.